Lembra de Knickers, o boi gigante australiano que chocou o mundo alguns anos atrás?
Fotos deste gigante bovino elevando-se sobre o gado de tamanho normal estavam por toda parte online no final de 2018, fazendo muitos se perguntarem se era algum tipo de mutante de bioengenharia. Os únicos que não pareceram impressionados foram os criadores de Chianina da Itália. Eles vinham produzindo espécimes impressionantes, muito maiores do que Knickers, por muitas gerações, então isso não era nada especial. Na época, chegaram a divulgar um comunicado que dizia “a nossa é uma raça gigante, enquanto o boi australiano é uma anomalia”.
Originalmente criado na região de Val di Chiana, na Itália, o gado Chianina foi criado nas regiões da Toscana, Lazio e Umbria por pelo menos dois milênios, primeiro como um animal de carga, e depois para sua carne. Eles foram elogiados por poetas antigos e inspiraram esculturas romanas, e ainda hoje são usados como parte de procissões tradicionais e religiosas. A característica mais notável da raça é a musculatura extensa e bem definida, que a tornou a principal fonte de força agrícola da Itália até o advento da mecanização.
O Chianina é a raça mais alta e mais pesada do gado, com vacas com 150 – 160 cm na cernelha e pesando 800-1.000 kg, e touros medindo 160 – 175 cm e pesando 1.150 - 1.280 kg. No entanto, essas são apenas estatísticas médias, já que há vários espécimes notáveis que estabeleceram vários recordes mundiais.
Bellino, um touro que media 2,03 m no ombro e pesava 1.700 quilos no auge, foi declarado o maior novilho do mundo pelo Guinness World Records em 2010. Quando faleceu em 2014, seu dono, Massimo Donin, disse que já tinha vários espécimes de Chianina que poderiam quebrar o recorde de Bellino em algum momento.
Outro touro Chianina, Donetto, detém o recorde mundial para o touro mais pesado de todos os tempos, com uma fonte relatando seu peso de 1.740 kg e outros de 1.780 kg. Seu registro remonta ao ano de 1955.
Hoje, o gado Chianina é criado principalmente para carne. É, como alguns chamam de “máquina de carne”, crescendo a uma taxa que pode ultrapassar 2 kg por dia, oferecendo um rendimento muito alto de carne bovina de qualidade premium. Após a Segunda Guerra Mundial, tornou-se uma raça internacional, sendo exportada para a Rússia, Américas e vários países asiáticos.
Lembra de Knickers, o boi gigante australiano que chocou o mundo alguns anos atrás?Originalmente criado na região de Val di Chiana, na Itália, o gado Chianina foi criado nas regiões da Toscana, Lazio e Umbria por pelo menos dois milênios, primeiro como um animal de carga, e depois para sua carne. Eles foram elogiados por poetas antigos e inspiraram esculturas romanas, e ainda hoje são usados como parte de procissões tradicionais e religiosas. A característica mais notável da raça é a musculatura extensa e bem definida, que a tornou a principal fonte de força agrícola da Itália até o advento da mecanização.O Chianina é a raça mais alta e mais pesada do gado, com vacas com 150 – 160 cm na cernelha e pesando 800-1.000 kg, e touros medindo 160 – 175 cm e pesando 1.150 - 1.280 kg. No entanto, essas são apenas estatísticas médias, já que há vários espécimes notáveis que estabeleceram vários recordes mundiais.
Bellino, um touro que media 2,03 m no ombro e pesava 1.700 quilos no auge, foi declarado o maior novilho do mundo pelo Guinness World Records em 2010. Quando faleceu em 2014, seu dono, Massimo Donin, disse que já tinha vários espécimes de Chianina que poderiam quebrar o recorde de Bellino em algum momento.
Outro touro Chianina, Donetto, detém o recorde mundial para o touro mais pesado de todos os tempos, com uma fonte relatando seu peso de 1.740 kg e outros de 1.780 kg. Seu registro remonta ao ano de 1955.Hoje, o gado Chianina é criado principalmente para carne. É, como alguns chamam de “máquina de carne”, crescendo a uma taxa que pode ultrapassar 2 kg por dia, oferecendo um rendimento muito alto de carne bovina de qualidade premium. Após a Segunda Guerra Mundial, tornou-se uma raça internacional, sendo exportada para a Rússia, Américas e vários países asiáticos.
Fotos deste gigante bovino elevando-se sobre o gado de tamanho normal estavam por toda parte online no final de 2018, fazendo muitos se perguntarem se era algum tipo de mutante de bioengenharia. Os únicos que não pareceram impressionados foram os criadores de Chianina da Itália. Eles vinham produzindo espécimes impressionantes, muito maiores do que Knickers, por muitas gerações, então isso não era nada especial. Na época, chegaram a divulgar um comunicado que dizia “a nossa é uma raça gigante, enquanto o boi australiano é uma anomalia”.
Bellino, um touro que media 2,03 m no ombro e pesava 1.700 quilos no auge, foi declarado o maior novilho do mundo pelo Guinness World Records em 2010. Quando faleceu em 2014, seu dono, Massimo Donin, disse que já tinha vários espécimes de Chianina que poderiam quebrar o recorde de Bellino em algum momento.
Outro touro Chianina, Donetto, detém o recorde mundial para o touro mais pesado de todos os tempos, com uma fonte relatando seu peso de 1.740 kg e outros de 1.780 kg. Seu registro remonta ao ano de 1955.
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